恒温恒湿仓储

2017-09-29 11-05-03 文章阅读数:3685次
恒温恒湿仓储系统
专业存储–-大隆汇美酒网恒温恒湿仓储
• 需长期窖藏的高价位葡萄酒,要有专业酒窖分区存储(10-15℃恒温;湿度在70-80%)。
• 短期存储的葡萄酒(流通性强),要存放在常规恒温仓(约17-19℃;湿度在60%以上)。
葡萄酒的最佳储存温度为10-15℃,白葡萄酒和气泡酒接近10℃,红葡萄酒接近15℃。
恒温恒湿专业葡萄酒仓库要求严格控制温度、湿度,让每瓶酒得以在最佳环境中保存、保养。
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品质保证提示:
极端气候下订酒,如果遇到如下问题,请拒收或及时申请退换货:
• 如果您收到的酒品出现漏液或涨塞情况,则该款酒的品质已经受到严重影响
漏液:由于天气炎热、寒冷或空气干燥而引起橡木塞干燥或者封闭不严实,因此导致酒品酒液溢出。在使用橡木塞、塑料塞的葡萄酒中会有出现,使用螺旋盖的葡萄酒出现漏液问题的几率相对较小。出现漏液的葡萄酒因为与空气有着广泛的接触,因此需要尽快饮用。否则葡萄酒将氧化变质。
涨塞:由于温差过大带来葡萄酒瓶中的空气膨胀导致橡木塞或者塑料塞被顶出。一般不会出现在使用螺旋盖的葡萄酒中。出现涨塞的葡萄酒因为封闭能力降低,更容易被氧化。因此需要尽快饮用,否则葡萄酒将氧化变质变酸。

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